Vin cuit (französisch "gekochter Wein") steht für:

• Vin cuit de Provence, einen aus durch Erhitzen eingedicktem Traubenmost hergestellten Süßwein aus Südfrankreich
• Vin Cuit (Dicksaft), eine Schweizer Bezeichnung für eine Süßspeise aus eingedicktem Fruchtsaft wie z. B. Apfelkraut, Birnenhonig oder für den aus Büschelibirnen hergestellten Birnendicksaft