Joachim Fischer ist der Name folgender Personen:

• Joachim Fischer (Jurist) (1910–1988), Oberstadtdirektor in Osnabrück
• Joachim Fischer (Wirtschaftsinformatiker) (* 1950), deutscher Wirtschaftsinformatiker und Hochschullehrer
• Joachim Fischer (Soziologe) (* 1951), deutscher Soziologe
• Joachim Fischer (Künstler) (* 1960), deutscher Aktionskünstler
• Joachim Fischer-Dieskau (1896–1977), deutscher Jurist und Ministerialbeamter
• Joachim Fischer Nielsen (* 1978), dänischer Badmintonspieler