Lorcheln
Herbst-Lorchel (Helvella crispa)
Systematik
Abteilung: Schlauchpilze (Ascomycota) Unterabteilung: Echte Schlauchpilze (Pezizomycotina) Klasse: Pezizomycetes Ordnung: Becherlingsartige (Pezizales) Familie: Lorchelverwandte (Helvellaceae) Gattung: Lorcheln
Wissenschaftlicher Name
Helvella
Fr.

Die Lorcheln (Helvella) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Lorchelverwandten (Helvellaceae).

Die Typusart ist die Herbst-Lorchel (Helvella crispa, Syn. Helvella mitra).^[1]

Die dünnfleischigen, meist brüchigen Fruchtkörper der Lorcheln sind relativ große Apothecien, die in Hut und Stiel gegliedert sind. Der Kopfteil besitzt eine fertile Fruchtschicht und eine sterile Außenseite, die Form des Kopfes kann becherförmig, sattelförmig oder herabgeschlagen sein. Der gerippte oder ungerippte Stiel ist hohl und geht zylindrisch bis konisch in den Kopfteil über. Die Fruchtkörper sind weiß-grau bis braun-schwarz gefärbt.

Die mit Jod nicht blauenden Schläuche enthalten jeweils 8 elliptische Sporen, die mit einem großen und teilweise mehreren kleineren Tropfen gefüllt sind.

Die Echten Lorcheln (Gattung Helvella) bilden Ektomykorrhizen^[2] aus, gehen also mit Gefäßpflanzen eine Symbiose ein.

Die Gattung enthält weltweit etwa 40 Arten. Einige Arten werden von manchen Autoren auch in eigene Gattungen gestellt. In Europa kommen folgende Arten vor bzw. sind dort zu erwarten:

• 
  Hochgerippte Becher-Lorchel
  Helvella acetabulum
• 
  Schwarze Lorchel
  Helvella atra
• 
  Sattel-Lorchel
  Helvella ephippium
• 
  Gruben-Lorchel
  Helvella lacunosa
• 
  Grauer Langfüßler
  Helvella macropus

Infolge phylogenetischer Untersuchungen wurden die Arten mit Asci, die sich aus einfachen Septen entwickeln, in die Gattung Dissingia überführt. Darunter die Schwarzweiße Becher-Lorchel (Dissingia leucomelaena), die Kleine Becher-Lorchel (Dissingia confusa) und die Länglichsporige Becher-Lorchel (Dissingia oblongispora).

Die Ohrförmige Lorchel wurde in die Gattung Midotis gestellt und heißt jetzt Midotis silvicola.^[3]

Der wissenschaftliche Gattungsname ist von lateinisch helvus = gelb abgeleitet.^[4]

• Achim Bollmann, Andreas Gminder, Peter Reil: Abbildungsverzeichnis europäischer Großpilze, 4. Aufl. Gattungs-CD. Schwarzwälder Pilzlehrschau, Hornberg. 2007. ISSN 0932-920X.
• Heinrich Dörfelt, Gottfried Jetschke (Hrsg.): Wörterbuch der Mycologie. 2. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg/Berlin 2001, ISBN 3-8274-0920-9.

1. ↑ Carl von Linné: Helvella mitra. In: Species Plantarum 1. 1753.
2. ↑ A.C. Rinaldi, O. Comadini, T.W. Kuyper: Ectomycorrhizal fungal diversity: seperating the wheat from the chaff. In: Fungal Diversity. Band 33, 2008, S. 1–45. 
3. ↑ K. Hansen, T. Schumacher, I. Skrede, S. Huhtinen, X.-H. Wang: Pindara revisited – evolution and generic limits in Helvellaceae. In: Persoonia - Molecular Phylogeny and Evolution of Fungi. Band 42, Nr. 1, 19. Juli 2019, S. 186–204, doi:10.3767/persoonia.2019.42.07, PMID 31551618, PMC 6712539 (freier Volltext). 
4. ↑ Helmut Genaust: Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. 3., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Nikol, Hamburg 2005, ISBN 3-937872-16-7, S. 379 (Nachdruck von 1996).

Commons: Helvella – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Wiktionary: Lorchel – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

• Lorcheln In: Index Fungorum.