Josef Kastner ist der Name folgender Personen:

• Josef Kastner der Ältere (1810–1872), österreichischer Maler und Restaurator
• Josef Kastner der Jüngere (Josef Alexius Kastner; 1844–1923), österreichischer Maler
• Josef Kastner (Politiker) (1904–1959), deutscher Politiker (BVP, CSU)
• Josef Fritz Kastner (1888–1968), österreichischer Prähistoriker