Vorlage:Voir homonymes Vorlage:Infobox Restaurant Le Jules Verne est un restaurant parisien situé au deuxième étage de la Tour Eiffel et spécialisé en cuisine française classique.

Alain Ducasse en est le gérant depuis décembre 2007.
Le décor a été réalisé par le designer Patrick Jouin et met en valeur les structures métalliques de la Tour.
Le Guide Michelin lui a attribué une étoile.

Un de ses anciens propriétaires est Louis Vaudable, restaurateur et actuel propriétaire de chez Maxim's.

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Catégorie:Restaurant à Paris Catégorie:Jules Verne Catégorie:Tour Eiffel