Josef Gast (* 1762 in Wippenham; † 1829 ebenda) war ein österreichischer Orgelbauer.

Josef Gasts Verwandtschaft zu dem ebenfalls aus Wippenham stammenden Stephan Gast (1733–1791), dem Erbauer einer Orgel in Weilbach, ist nach wie vor unklar. Er errichtete zahlreiche Orgeln im Innviertel und Hausruckviertel in Oberösterreich. Seine Instrumente weisen erstmals die bei romantischen Orgeln anzutreffenden Streicherstimmen bzw. -register auf. Nach seinem Tode wurde seine Orgelbauwerkstätte von J. G. Schwarzmayr übernommen.

Jahr	Ort	Gebäude	Bild	Manuale	Register	Bemerkungen
1785	Pram (OÖ)	Pfarrkirche Pram				Gehäuse erhalten
1786	Sigharting	Pfarrkirche St. Pankraz		I/P	7
1787	Mühlheim am Inn	Pfarrkirche Mühlheim am Inn		I/P	10
1795	Zell an der Pram	Pfarrkirche Zell an der Pram				Gehäuse erhalten
1800	Münzkirchen	Pfarrkirche Münzkirchen				Gehäuse erhalten

• Gottfried Allmer: Gast, Josef. In: Oesterreichisches Musiklexikon. Online-Ausgabe, Wien 2002 ff., ISBN 3-7001-3077-5; Druckausgabe: Band 2, Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wien 2003, ISBN 3-7001-3044-9.