Sächsische Speizialitäten lt. Sächsischem Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft, sind:

Altenburger Ziegenkäse

• Bautz’ner Senf =WL Bautz’ner
• Blauer Spätburgunder

Borsdorfer Apfel

• Dresdner Baumkuchen s. Baumkuchen
• Dresdner Christstollen® =WL Stollen (Gebäck)#Dresdner Christstollen
• Dresdner Dominosteine s. Dominostein
• Dresdner Eierschecke =WL Eierschecke
• Elbling

Erzgebirgische Semmelwürstchen

(u.a. sind Semmelwurst und Semmelwürstchen verlinkt, Suche liefert außerdem Wellwurst -auch Schlesische Semmelwurst-, Kochwurst mit Nährmitteln -Berliner Blutwurst mit Schrippen, Berliner Semmelleberwurst, Harzer Semmelwurst, Kassler Weckewerk- Leberwurst#Produktgruppen)

• Erzgebirgische Weihnachtsbratwurst vgl. Neunerlei und Bratwurst

Erzgebirgischer Kartoffelkuchen vgl. BKL Kartoffelkuchen
Erzgebirgischer Vogelbeerlikör (oder Vogelbeerlikör)

• Erzgebirgsstollen s. Stollen (Gebäck)

Franzens Wilde

• Freiberger Bauerhase®
• Freiberger Eierschecke s. Eierschecke
• Goldriesling
• Heinrichsthaler Camembert, vgl. Heinrichsthaler Milchwerke und Camembert

Kamenzer Würstchen oder Kamenzer

• Kartoffelkrüstchen
• Kräuterliköre auch Kräuterlikör =WL Magenbitter
• Lausitzer Leinöl =WL Leinöl#Verwendung

Leipziger Lerche® =BKL, s. Leipziger Lerche (Gebäck)

• Leipziger Strumpfsohlen

Liebesperlen
Meißner Fummel
Mieze Schindler

• Müller-Thurgau
• Oberlausitzer Baumkuchen s. Baumkuchen
• Original Leipziger Gose s. Gose

Pulsnitzer Pfefferkuchen® (ÜA)

• Riesling

Russisch Brot

• Sächsische Bäbe, auch Bäbe =WL Gugelhupf
• Sächsische Flecke
• Sächsische Hefeplinsen
• Sächsische Kartoffelpuffer, s. Kartoffelpuffer
• Sächsische Kartoffelsuppe, vgl. Kartoffelsuppe
• Sächsische Knacker, s. Knackwurst
• Sächsische Quarkkeulchen s. Quarkkäulchen

Sächsische Semmelklöße oder Semmelklöße

• Sächsische Urknacker
• Sächsischer Butterkuchen, vgl. Butterkuchen
• Sächsischer Buttermilchkuchen
• Sächsischer Kirmeskuchen, vgl. Kirmeskuchen
• Sächsischer Kirschröster
• Sächsischer Kleckselkuchen
• Sächsischer Streuselkuchen, vgl. Streuselkuchen
• Sächsisches Bier
• Sächsisches Osterbrot, vgl. Osterbrot
• Schinken im Brotteig
• Semmelsäcke
• Traminer
• Vogtländische grüne Klöße
• Vogtländische Klöße
• Vogtländischer Brettlspeck
• Vogtländisches Rotvieh
• Vogtlandsstollen® s. Stollen (Gebäck)
• Weißburgunder
• Werdaer Zuckermännle
• Wernesgrüner Bier =WL Wernesgrüner Brauerei
• Wilthener Produkte, vgl. Hardenberg-Wilthen und Goldkrone (Spirituose)
• Wurzener Fladen