Die Arzneipflanze des Jahres wird seit dem Jahr 1999 jährlich durch den interdisziplinären Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde am Institut für Geschichte der Medizin der Universität Würzburg ausgerufen.^[1] Bekannte Wissenschaftler, die diesem Gremium angehören bzw. angehörten sind u. a. Franz-Christian Czygan (Initiator^[2]), Johannes Gottfried Mayer und Bernhard Uehleke. 2012 wurde gemeinsam mit dem World Wide Fund For Nature (WWF) eine Pflanze gekürt.^[3][4] Für 2020 beteiligten sich erstmals das Deutsche Medizinhistorische Museum (Ingolstadt), das Deutsche Apotheken-Museum (Heidelberg) sowie der 2018 eingerichtete Lehrstuhl für Aroma- und Geruchsforschung an der Universität Erlangen.

Bereits in den Jahren 1987 bis 1989 wurde durch den Verband Deutscher Drogisten (VDD) eine Arzneipflanze des Jahres ausgerufen.

Die Auswahl der Arzneipflanze des Jahres soll die Bedeutung der Pflanzen in der Medizin und ihre pharmazeutische Nutzung betonen.

Jahr	Deutscher Name	Wissenschaftlicher Name	Familie	Abbildung
1987	Echte Kamille	Matricaria chamomilla	Korbblütler
1988	Zitronenmelisse	Melissa officinalis	Lippenblütler
1989	Knoblauch	Allium sativum	Amaryllisgewächse
1990–1998	–
1999	Echter Buchweizen	Fagopyrum esculentum	Knöterichgewächse
2000	–
2001	Echte Arnika	Arnica montana	Korbblütler
2002	Stechender Mäusedorn	Ruscus aculeatus	Spargelgewächse
2003	Artischocke	Cynara cardunculus	Korbblütler
2004	Pfefferminze	Mentha x piperita	Lippenblütler
2005	Gartenkürbis	Cucurbita pepo	Kürbisgewächse
2006	Echter Thymian	Thymus vulgaris	Lippenblütler
2007	Echter Hopfen	Humulus lupulus	Hanfgewächse
2008	Gewöhnliche Rosskastanie[5]	Aesculus hippocastanum	Seifenbaumgewächse
2009	Fenchel[1]	Foeniculum vulgare	Doldenblütler
2010	Gemeiner Efeu	Hedera helix	Araliengewächse
2011	Passionsblume	Passiflora incarnata	Passionsblumengewächse
2012	Süßhölzer[6]	Glycyrrhiza	Hülsenfrüchtler
2013	Große Kapuzinerkresse[7]	Tropaeolum majus	Kapuzinerkressengewächse
2014	Spitzwegerich[8]	Plantago lanceolata	Wegerichgewächse
2015	Echtes Johanniskraut[9]	Hypericum perforatum	Johanniskrautgewächse
2016	Echter Kümmel[10]	Carum carvi	Doldenblütler
2017	Saat-Hafer[11]	Avena sativa	Süßgräser
2018	Gewöhnlicher Andorn[12]	Marrubium vulgare	Lippenblütler
2019	Weißdorne[13]	Crataegus	Rosengewächse
2020	Echter Lavendel[14]	Lavandula angustifolia	Lippenblütler
2021	Myrrhenbaum[15]	Commiphora myrrha	Balsambaumgewächse
2022	Mönchspfeffer[16]	Vitex agnus-castus	Lippenblütler
2023	Echter Salbei	Salvia officinalis	Lippenblütler
2024	Blutwurz[17]	Potentilla erecta	Rosengewächse

• Heilpflanze des Jahres
• Arzneipflanze des Jahres (Österreich)

1. ↑ ^{a b} Fenchel: Arzneipflanze des Jahres 2009. Meldung im Informationsdienst Wissenschaft, 23. Dezember 2008.
2. ↑ Eine Arzneipflanze ist mehr als eine verunreinigte Chemikalie. Nachruf auf Franz-Christian Czygan
3. ↑ Süßholz ist Arzneipflanze des Jahres 2012.
4. ↑ Süßholz ist Arzneipflanze des Jahres 2012. In: iwd-online.de. Julius-Maximilians-Universität Würzburg, 22. November 2011, abgerufen am 2. März 2022. 
5. ↑ Rosskastanie ist Arzneipflanze des Jahres 2008 (Memento vom 6. Mai 2009 im Internet Archive). Meldung der Universität Würzburg, 21. November 2007
6. ↑ Wofür das Süßholzraspeln gut sein kann (Memento vom 17. November 2011 im Internet Archive) Fränkische Nachrichten, 14. November 2011.
7. ↑ Arzneipflanze des Jahres 2013: Große Kapuzinerkresse – Tropaeolum majus
8. ↑ Spitzwegerich Arzneipflanze des Jahres 2014 Deutsches Ärzteblatt, 26. September 2013.
9. ↑ Echtes Johanniskraut: Hochinteressant, aber schwierig. Pharmazeutische Zeitung, 7. Oktober 2014.
10. ↑ Kümmel ist Arzneipflanze 2016. Deutsche Apotheker Zeitung, 9. Oktober 2015.
11. ↑ Arzneipflanze des Jahres 2017: Echter Hafer – Avena sativa. Welterbe Klostermedizin, 25. Oktober 2016.
12. ↑ Arzneipflanze des Jahres 2018: Andorn – Marrubium vulgare. Welterbe Klostermedizin, 21. September 2017.
13. ↑ Arzneipflanze des Jahres 2019: Weißdorn – Crataegus. Welterbe Klostermedizin, 26. September 2018.
14. ↑ Arzneipflanze des Jahres 2020: Echter Lavendel – Lavandula angustifolia. Welterbe Klostermedizin, 7. November 2019.
15. ↑ Arzneipflanze des Jahres 2021: Myrrhenbaum - Commiphora myrrha. Welterbe Klostermedizin, 18. November 2020.
16. ↑ |Arzneipflanze des Jahres 2022: Mönchspfeffer, Keuschlamm - Vitex agnus-castus, Welterbe Klostermedizin, abgerufen am 7. Januar 2022.
17. ↑ Die Blutwurz ist Arzneipflanze des Jahres 2024. In: Ärzte Zeitung, 1. Januar 2024.