Stotz ist der Familienname folgender Personen:

• Albert Stotz (1815–1893), deutscher Pionier der Gießereitechnik
• Alwin Stotz (1819–1870), deutscher Schauspieler und Regisseur
• August Stotz (1845–1908), deutscher Kunstschmied
• Douglas F. Stotz (* 1956), US-amerikanischer Ornithologe
• Eva Stotz (* 1979), deutsche Dokumentarfilmerin
• Friederike Nechansky-Stotz (1904–1993), österreichische Emailleurin, Druckgrafikerin und Kunstgewerblerin
• Fritz Stotz (1884–1920), deutscher Maler
• Gustav Stotz (1884–1940), deutscher Architekt und Funktionär des Werkbunds in Stuttgart
• Heinrich Otto Stotz (1810–1876), deutscher Schauspieler
• Hugo Stotz (1869–1935), deutscher Erfinder und Unternehmer auf dem Gebiet der Elektrotechnik
• Jakob Stotz (1899–1975), deutscher Handwerker, KPD-Mitglied und Anführer des Mössinger Generalstreiks
• Karl Stotz (1927–2017), österreichischer Fußballspieler und -trainer
• Karola Stotz (1963–2019), deutsche Philosophin
• Katrin Stotz (* 1966), ehemalige deutsche Skirennläuferin
• Marc Stotz (* 1988), deutscher Eishockeyspieler
• Marcus Stotz (* 1975), deutscher Kameramann
• Marlies Stotz (* 1959), deutsche Politikerin (SPD)
• Max Stotz (1912–1943), deutscher Jagdpilot
• Otto Stotz (1805–1873), deutscher Maler
• Paul Stotz (1850–1899), deutscher Kunsterzgießer
• Peter Stotz (1942–2020), Schweizer Altphilologe
• Richard Stotz (* 1941), deutscher Leichtathlet

Stotz steht ferner für:

• Stotz (Haardt), Berg im Pfälzerwald