Diese Liste enthält Persönlichkeiten, die in der Stadt Elbląg (Elbing) geboren wurden oder gewirkt haben.

• Edward Carstenn (1886–1957), Gymnasiallehrer, Regionalhistoriker und Hochschullehrer
• Joseph Goebbels (1897–1945), Politiker
• Adolf Ernst von Ernsthausen (1827–1894), Verwaltungsjurist und Politiker
• Hermann Göring (1893–1946), Politiker
• Ferdinand Schichau (1814–1896), Maschinenbau-Ingenieur, Unternehmer und Gründer der Schichau-Werke
• Georg Steenke (1801–1884), Wasserbauingenieur und Baubeamter
• Max Toeppen (1822–1893), Gymnasiallehrer

• Marian Biskup (1922–2012), Historiker
• Gerhard Jürgen Blum-Kwiatkowski (1930–2015), Künstler
• Henryk Iwaniec (* 1947), Mathematiker
• Papst Johannes Paul II. (1920–2005)
• Präsident Lech Wałęsa (* 1943), Politiker und Friedensnobelpreisträger

• Heinrich III. Sorbom (* um 1340–1401), Bischof vom Ermland

• Georg Kleefeld (1522–1576), Danziger Bürgermeister
• Hans von Bodeck (1582–1658), Diplomat und Kanzler in Brandenburg-Preußen
• Samuel Hartlib (1600–1662), Wissenschaftler und Pädagoge in England
• Israel Hoppe (1601–1679), deutscher Bürgermeister und Historiker
• Gustav Adolf von Baudissin (1626–1695), königlich-dänischer Generalleutnant, Oldenburger Geheimrat
• Friedrich Hoffmann (1627–1673), Poet, Rektor am Elbinger Gymnasium
• Peter Sohren (um 1630–um 1692), Kantor und Lehrer am Elbinger Gymnasium
• Daniel Bärholz (1641–1688), Ratsherr, Dichter
• Christoph Porsch (1652–1713), evangelisch-lutherischer Theologe und Dichter
• Isaac Feyerabend (1654–1724), Bürgermeister
• Anna Rupertina Fuchs, geborene von Pleitner (1657–1722), Lyrikerin und Dramatikerin
• Wilhelm Durham (1658–1735), preußischer Geheimer Rat, Generalfiskal und Bürgermeister
• Christian Wernicke (1661–1725), Epigrammatiker
• Nathanael Sendel (1686–1757), Arzt, Natur- und Bernsteinforscher
• Christian Renatus Braun (1714–1782), Jurist und Hochschullehrer
• Johann Ernst Schubert (1717–1774), deutscher evangelischer Theologe
• Gottfried Achenwall (1719–1772), Historiker und Jurist
• Johann Heinrich Ammelung (1746–1796), Lokalchronist und Wappensammler
• Karl Ferdinand Friese (1770–1837), auf Gut Kanten geborener Staatssekretär, Präsident der Preußischen Hauptbank
• Jacob von Riesen (1786–1864), Dampfschiff-Reeder und Zeitungsverleger
• August Ferdinand von Arnauld de la Perière (1786–1863), preußischer Generalleutnant
• Wilhelm Baum (1799–1883), Mediziner und erster Ehrenbürger von Danzig
• Wilhelm Eduard Albrecht (1800–1876), Jurist, einer der „Göttinger Sieben“

• Bruno Erhard Abegg (1803–1848), Politiker, Jurist, Polizeipräsident von Königsberg
• Friedrich Ludwig Sieffert (1803–1877), evangelischer Theologe und Hochschullehrer
• Karl Heinrich Burow (1809–1874), Chirurg, Augenarzt und Hochschullehrer
• Johann Benjamin Groß (1809–1848), Violoncellist und Komponist
• Meta Abegg (1810–1835), deutsche Pianistin
• Hieronymus Truhn (1811–1886), Komponist
• Hermann Haase (1814–1871), Politiker
• Ferdinand Schichau (1814–1896), Gründer der Schichau-Werke in Elbing und Danzig
• Julius Dickert (1816–1896), Reichstagsabgeordneter
• Gotthard August Ferdinand Keber (1816–1871), Mediziner, Physiologe, Embryologe und Entwicklungsbiologe
• Walter Rogge (1822–1892), Journalist
• August Fricke (1827–1895), Architekt
• Adolf Richard Stellmacher (1831–1907), Reichsgerichtsrat
• Carl Johann Christian Zimmermann (1831–1911), Architekt
• Joseph Kolberg (1832–1893), Jesuit, Mathematiker und Geograph
• Emil Berenz (1833–1907), Reeder, Kaufmann
• Heinrich Alfred Reinick (1836–1907), Verwaltungsbeamter, Landrat und Oberverwaltungsgerichtsrat
• Hermann Schaper (1840–1905), Generalarzt, Direktor der Charité
• Wilhelm Housselle (1841–1910), Architekt und Eisenbahnbaumeister
• Hermann Baumgart (1843–1926), Literaturhistoriker
• Friedrich Busch (1844–1916), Zahnarzt, Chirurg und Hochschullehrer
• Moritz Litten (1845–1907), Mediziner
• Adolph Phillips (1845–1886), Journalist und linksliberaler Politiker
• Emil Zimmermann (Philologe) (1850–1915), Latinist, Gymnasiallehrer in Ostpreußen
• Armin Wegner (1850–1917), Architekt

• Elisabeth Ziese (1854–1919), deutsche Pianistin und Organistin
• Albert Zimmermann (1854–1925), Klassischer Philologe
• Franz Komnick (1857–1938), Gründer der Komnick Automobilwerke
• Hermann Schirmacher (1857–1925), deutscher Jurist, Richter am Reichsgericht
• Erner Hübsch (1858–1925), Stummfilmschauspieler
• Paul Entz (1859–1936), Kaufmann und niederländischer Konsul
• Max Georg Zimmermann (1861–1919), Kunsthistoriker
• Max Gabriel (1861–1942), Komponist und Dirigent
• Louis Arthur Kickton (1861–1940), Chemiker
• Julius Levin (1862–1935), Mediziner, Schriftsteller und Geigenbauer
• Albert Patry (1864–1938), Schauspieler
• Reinhold Felderhoff (1865–1919), Bildhauer
• Paul Simson (1869–1917), Regionalhistoriker
• Hermann Schulz (1872–1929), Politiker (SPD), Mitglied der Weimarer Nationalversammlung
• Hans Goltz (1873–1927), Kunsthändler und Pionier der modernen Kunst
• Fritz Litten (1873–1940), Jurist und Hochschullehrer in Königsberg
• Max Hein-Neufeldt (1874–1953), Maler des späten deutschen Impressionismus
• Harry Schultz (1874–1958), Maler
• Paul Emil Gabel (1875–1938), Kunstmaler und Zeichner
• Heinrich Splieth (1877–1929), Bildhauer
• Paul Fechter (1880–1958), Germanist, Theaterkritiker, Redakteur und Schriftsteller
• Fritz Horn (1880–1972), Schiffbauingenieur und Hochschullehrer
• Erich Wiens (1883–1940), Journalist
• Hans Boltz (1883–1947), Geodät
• Georg Bessau (1884–1944), Mediziner
• Georg Reiss (1885–1943), Heeresgeneralintendant im Generalgouvernement
• Albrecht Schaeffer (1885–1950), Schriftsteller
• Hans Fechter (1885–1955), Marineoffizier, zuletzt Admiral (Ing.) der Reichsmarine
• Richard Gronau (1886–1964), Maler
• Bruno Moeller (1887–1964), Manager und Politiker, Abgeordneter im Landtag von Niedersachsen
• Max Carstenn (1888–1970), Altphilologe
• Werner Contag (1892–1967), Baubeamter
• Hans Leistikow (1892–1962), Graphiker
• Grete Leistikow (1893–1989), Fotografin
• Lotte Pulewka (1893–1966), Sozialistin
• Paul Pulewka (1896–1989), Pharmazeut und Toxikologe
• Else Reventlow (1897–1984), Lehrerin und Frauenrechtlerin
• Walter Sperling (1897–1975), Autor und Grafiker
• Paul Preuss (1897–1970), Politiker (SPD), Mitglied des Landtags von Schleswig-Holstein
• Curt Wohlgemuth (1897–nach 1945), deutscher Landrat
• Alfred Arndt (1898–1976), Architekt und Bauhausmeister
• Max Reimann (1898–1977), deutscher Politiker, Vorsitzender der KPD bis 1956
• Hasso von Etzdorf (1900–1989), Diplomat

• Lutz Weltmann (1901–1967), Literaturkritiker
• Kurt Huhn (1902–1976), Schriftsteller
• Erich Brost (1903–1995), Redakteur
• Paul Dargel (1903–?), Politiker (NSDAP)
• Hellmut Draws-Tychsen (1904–1973), Schriftsteller
• Hans-Robert Mezger (1904–1975), Jurist, Richter am Bundesgerichtshof
• Heinz von Schumann (1911–1993), Organist und Chorleiter
• Günter Kuhnke (1912–1990), Admiral
• Ilse Collignon (1913–2003), Journalistin, Literaturagentin und Autorin
• Erich Arndt (1916–1996), Wirtschaftswissenschaftler und Hochschullehrer
• Dora Grabosch (1916–1994), Malerin
• Felix Knemöller (1916–1993), Moderator, Schauspieler und Hörspielsprecher
• Hans-Viktor Schulz-Klingauf (* 1921), Wirtschaftswissenschaftler, Vorstandsmitglied der Kaufhof AG, Präsident der Außenhandelsvereinigung des Deutschen Einzelhandels
• Leonore Suhl (* 1922), Schriftstellerin
• Hans Otto Hammer (1924–2012), Ingenieur und Professor für Technische Chemie an der RWTH Aachen
• Ursula Kuhn-Jakubczyk (1925–1999), Schriftstellerin
• Heinz Friese (1926–1998), Herborner Stadtoriginal
• Lieselott Enders (1927–2009), Archivarin und Historikerin
• Hans Dieter Baehr (1928–2014), Angewandter Mathematiker und Hochschullehrer
• Tilly Boesche-Zacharow (* 1928), Schriftstellerin
• Renata Ahrens (1929–2023), Schmuckgestalterin und Kunsthandwerkerin
• Gerhard Jürgen Blum-Kwiatkowski (1930–2015), Künstler, Ehrenbürger
• Horst Ochs (1931–2002), Gewerkschaftler und Politiker
• Reinhard Dassler (1933–2023), Maler und Graphiker
• Hans-Jürgen Krupp (* 1933), Ökonom und Politiker
• Jürgen Haese (* 1934), Regisseur und Drehbuchautor
• Horst-Günter Gregor (1938–1995), Schwimmsportler
• Michael Krupp (* 1938), Theologe und Judaist
• Sabine Meienreis (* 1938), Regisseurin und Puppenspielerin
• Brigitte Birnbaum (1938–2024), Schriftstellerin
• Manfred Degen (1939–2022), Pädagoge und Politiker
• Ursula Karusseit (1939–2019), Schauspielerin
• Marie-Luise Salden (* 1939), Bildende Künstlerin und Museumspädagogin
• Klaus-Peter Podewski (* 1940), Professor für Mathematik in Hannover
• Konrad Schulz (1940–2001), Maler, Graphiker, Bildhauer und Objektkünstler
• Sigrun Pfitzenreuter (1941–2015), Malerin und Grafikerin
• Rudolf Werner (* 1941), Journalist und Filmemacher
• Bernd Neumann (* 1942), Politiker, Kulturstaatsminister
• Bärbel Bergmann (* 1943), Psychologin
• Ortwin Runde (* 1944), Politiker

• Adam Giersz (* 1947), Minister für Sport und Tourismus
• Władysław Popielarski (* 1950), Handballspieler
• Zenon Licznerski (* 1954), Leichtathlet und Olympiamedaillengewinner
• Tadeusz Naguszewski (* 1954), Mediziner und Politiker
• Erwina Ryś-Ferens (1955–2022), Eisschnellläuferin
• Peter Blum (* 1964), deutscher Maler und Grafiker
• Piotr Wadecki (* 1973), Radrennfahrer
• Jerzy Małek (* 1978), Jazzmusiker
• Justyna Zander (* 1980), polnisch-deutsch-amerikanische Wissenschaftlerin, Informatikerin und Unternehmerin
• Marcin Burkhardt (* 1983), Fußballspieler
• Krzysztof Szczucki (* 1986), Jurist, Beamter und Politiker
• Radosław Wojtaszek (* 1987), Schachgroßmeister

• Anselm von Meißen gestorben 1278 in Elbing, Bischof von Ermland
• Ambrosius Feierabend (um 1490–nach 1553), Pfarrer und Reformator
• Jan Amos Comenius (1592–1670), arbeitete von 1642 bis 1648 in Elbing als Schulbuchautor und Lehrer
• Johannes Duraeus (1595/1596–1680), Prediger der englischen Gemeinde
• Johannes Sartorius (1656–1729), Rektor des örtlichen Gymnasiums
• Christian Jacob Koitsch (1671–1734, Elbing), pietistischer Theologe und Kirchenlieddichter
• Johann Friedrich Endersch (1705–1769), kaiserlicher Kartograf
• Georg Steenke (1801–1884), Erbauer des Oberländischen Kanals, Ehrenbürger Elbings
• Wilhelm Hertzberg (1813–1879), Altphilologe, Übersetzer, Gymnasialdirektor in Elbing von Anfang der 1850er Jahre bis 1857
• Roderich Nesselmann (1815–1881), dritter Prediger bei St. Marien, Gründer einer Volksbibliothek
• Johann Ludwig Hinrichs (1818–1901), Mitbegründer der deutschen Baptistengemeinden
• Max Toeppen (1822–1893) Historiker, war von 1882 bis 1893 Rektor des Gymnasiums von Elbing
• Heinrich Josef Splieth (1842–1894), von 1870 bis 1894 Holzschnitzerwerkstatt in der Spieringstraße
• Ernst Hake (1844–1925), Architekt und Postbaumeister, Abiturient des Elbinger Realgymnasiums
• Konrad Friedländer (1831–1896), Lehrer am Elbinger Realgymnasium von 1856 bis 1869, Mitgründer des Elbinger Männerturnvereins (1869)
• Heinrich Elditt (1846–1909), Oberbürgermeister von Elbing, Mitglied des Preußischen Herrenhauses
• Hermann Sudermann (1857–1928), Schriftsteller und Bühnenautor, besuchte die Realschule der Stadt
• Max Gulbins (1862–1932) Kantor der ev. Hauptkirche „Zu den Hl. drei Königen“ 1900–1907
• Kurt Wildhagen (1871–1949), Schriftsteller
• Paul Albert Glaeser-Wilken (1874–1942), Regisseur und Schauspieler
• Fritz Wildhagen (1878–1956), Maler
• Theodor Lockemann (1885–1945), Bibliothekar, Leiter des Stadtarchivs
• Bruno Satori-Neumann (1886–1943), Theaterwissenschaftler
• Lisbeth Wirtson (1887–1977), Schauspielerin, debütierte 1910 in Elbing
• Siegbert Neufeld (1891–1971), Bezirksrabbiner und Lokalgeschichtler