Gavriel bzw. Gavriêl ist der Familienname folgender Personen:

• Moscheh Ya’akov Ben-Gavriêl (1891–1965), österreichisch-israelischer Schriftsteller und Publizist
• Stavros Gavriel (* 2002), zyprischer Fußballspieler
• Uri Gavriel (* 1955), israelischer Schauspieler