Brook ist ein englischer Familienname.

• Adrian Gibbs Brook (1924–2013), kanadischer Chemiker
• Alec Brook (um 1911–1986), englischer Tischtennisspieler
• Andrew Zolile T. Brook (1929–2011), französischer Geistlicher, Bischof von Umtata
• Barry Brook (Ökologe) (* 1974), australischer Umweltwissenschaftler
• Barry S. Brook (1918–1997), US-amerikanischer Musikwissenschaftler und Hochschullehrer
• Carole Brook (* 1965), Schweizer Schwimmerin
• Claudio Brook (1927–1995), mexikanischer Schauspieler
• Clive Brook (1887–1974), britischer Schauspieler
• Donald Brook (* 1938), australischer Sportschütze
• Eric Brook (1907–1965), englischer Fußballspieler
• Faith Brook (1922–2012), britische Schauspielerin
• Gordon Brook-Shepherd (1918–2004), britischer Historiker und Journalist
• Harry Brook (* 1999), englischer Cricketspieler
• Jayne Brook (Jane Anderson; * 1960), US-amerikanische Schauspielerin
• Kell Brook (* 1986), britischer Boxer
• Kelly Brook (Kelly Ann Parsons; * 1979), britische Schauspielerin und Fotomodell
• Lyndon Brook (1926–2004), britischer Schauspieler
• Michael Brook (* 1952), kanadischer Musiker und Musikproduzent
• Peter Brook (1925–2022), britischer Theaterregisseur
• Rhidian Brook (* 1964), britischer Schriftsteller
• Richard J. Brook (* 1938), britischer Materialwissenschaftler und Wissenschaftsmanager
• Robin Brook (1908–1998), britischer Fechter
• Timothy Brook (* 1951), kanadischer Historiker
• Tracy Brook (* 1971), australische Eiskunstläuferin