Ancaster steht für:

• Ancaster (Lincolnshire), Gemeinde in Lincolnshire, England
• Ancaster (Ontario), ehemalige Stadt in Ontario, Kanada, gehört heute zu Hamilton
• Ancaster Kalkstein, in der Nähe von Ancaster in Lincolnshire abgebauter Kalkstein
• Earl of Ancaster, erloschenes Earldom