„Winterbananenapfel“ – Versionsunterschied

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Der '''Winterbananenapfel''' ist eine alte [[Nordamerika|nordamerikanische]] Apfelsorte.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.biobaumversand.de/apfelbaum/aepfel/244/apfelbaum-winterbananenapfel |titel=Apfelbaum Winterbananenapfel |abruf=2020-02-25 |sprache=de}}</ref> Seine Früchte werden als [[Obstnutzung#Wirtschaftsobst|Wirtschaftsobst]] verwendet und lassen sich lange lagern. Nur in wärmeren Lagen erreichen sie die Qualität von Tafeläpfeln, sonst werden sie meist zum Mosten und Entsaften genutzt.<ref name=":0">{{Internetquelle |url=https://www.plantura.garden/sortenvielfalt/apfelsorten/winterbananenapfel |titel=Winterbananenapfel: Alles über die besondere Apfelsorte |werk=Plantura |datum=2017-03-27 |sprache=de-DE |abruf=2021-12-22}}</ref> In Deutschland ist die Apfelsorte eher selten auf Streuobstwiesen zu finden.
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Der '''Winterbananenapfel''' ist eine alte [[Nordamerika|nordamerikanische]] Sorte, die als Zufallsämling selektiert wurde und seit 1876 bekannt ist.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.biobaumversand.de/apfelbaum/aepfel/244/apfelbaum-winterbananenapfel |titel=Apfelbaum Winterbananenapfel |abruf=2020-02-25 |sprache=de}}</ref> Als Wirtschaftsapfel ist er für die Dauerlagerung geeignet. Nur in warmen Lagen erreicht er die Qualität eines Tafelapfels, daneben wird er meist zum Mosten und Entsaften genutzt.<ref name=":0">{{Internetquelle |url=https://www.plantura.garden/sortenvielfalt/apfelsorten/winterbananenapfel |titel=Winterbananenapfel: Alles über die besondere Apfelsorte |werk=Plantura |datum=2017-03-27 |sprache=de-DE |abruf=2021-12-22}}</ref> In Deutschland ist der Apfel eher selten auf Streuobstwiesen zu finden.


== Beschreibung ==
== Beschreibung ==
Die Sorte bringt mittelgroße, runde Früchte hervor. Der Erntezeitpunkt liegt zwischen Mitte und Ende Oktober bei stabil hohen Erträgen.<ref name=":0" /> Die Äpfel sollten erst ab Dezember verzehrt, können aber bis in den April gelagert werden. Sie haben einen süßen Geschmack, während das Fruchtfleisch mürbe und mittelmäßig safthaltig ist.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/69/6618/Winterapfel-Winterbananenapfel.html |titel=Winterapfel 'Winterbananenapfel' - Malus 'Winterbananenapfel' |sprache=de |abruf=2021-12-22}}</ref>


Die Früchte dieser Apfelsorte sind mittelgroß bis groß, die Form reicht von schwach kegelförmig bis kugelförmig abgeflacht. Die Schale ist glatt, in der Grundfarbe weiß-grün bis gelbgrün. Sind die Äpfel reif, zeigen sie sich auf der Sonnenseite mit roten Streifen, teils auch flächig gerötet. Auffällig sind die bräunlichroten Sprenkel, die die Früchte überziehen.
Der Baum bildet eine breite pyramidenförmige Krone und ist als guter Pollenspender für andere Apfelsorten bekannt. Hinzu kommt, dass die Ansprüche an Klima und Boden nicht hoch sind, weswegen die Sorte für Streuobstwiesen und privaten Gärten geeignet ist.

Die Erntezeit findet von Mitte bis Ende Oktober mit stabil hohen Erträgen statt.<ref name=":0" /> Allerdings sollten die Äpfel erst ab Dezember oder Januar verzehrt werden, können dafür aber – bei guten Lagerbedingungen – bis in den April gelagert werden. Winterbananenäpfel schmecken süß und verfügen über ein zartes Aroma, während ihr Fruchtfleisch mürbe und eher mittelmäßig saftig ist.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/69/6618/Winterapfel-Winterbananenapfel.html |titel=Winterapfel 'Winterbananenapfel' Malus 'Winterbananenapfel' |abruf=2021-12-22}}</ref>

Der Baum des Winterbananenapfels bildet eine breite pyramidenförmige Krone und ist als guter Pollenspender für andere Apfelsorten bekannt. Die Ansprüche an Klima und Boden sind mittelmäßig hoch, weswegen sich die Sorte auch für Streuobstwiesen und private Gärten eignet.


== Anbau ==
== Anbau ==

Die Sorte ist geringfügig anfällig für Apfel-Schorf und Stippe.<ref name=":0" /> Die geringe Frostempfindlichkeit und der starke Wuchs des Fruchtholzes eignet sich die Sorte unter Umständen auch für höhere Lagen. Aufgrund leichter Empfindlichkeit gegenüber Holzfrost sind exponierte Orte aber zu meiden.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.arche-noah.at/files/winterbananenapfel_foto_und_beschreibung.pdf |titel=Winterbananenapfel Später Winterapfel |hrsg=Arche Noah |abruf=2021-12-22}}</ref>
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== Weblinks ==
== Weblinks ==

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* [http://www.obstsortendatenbank.de/winterbananenapfel.htm Karteikarte] der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank
* [http://www.obstsortendatenbank.de/winterbananenapfel.htm Karteikarte] der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank
* [http://www.obstsortendatenbank.de/osdb/nda/winterbananenapfel_nda.pdf Beilage] (PDF; 80&nbsp;kB) der illustrieren Wochenzeitung ''Nach der Arbeit''
* [https://www.arche-noah.at/files/winterbananenapfel_beschreibung.pdf Sortenbeschreibung] bei [[Arche Noah (Verein)|Arche Noah]]
* [https://www.arche-noah.at/files/winterbananenapfel_beschreibung.pdf Sortenbeschreibung] bei [[Arche Noah (Verein)|Arche Noah]]


== Einzelnachweise ==
== Einzelnachweise ==

<references />
<references />



Aktuelle Version vom 16. Juni 2024, 07:46 Uhr

Winterbananenapfel
Synonyme Flory of Winter Banana
Winterbananenapfel
Art Kulturapfel (Malus domestica)
Herkunft Nordamerika
bekannt seit 1876
Abstammung

Zufallssämling

Liste von Apfelsorten
Früchte aus Deutschland

Der Winterbananenapfel ist eine alte nordamerikanische Apfelsorte.[1] Seine Früchte werden als Wirtschaftsobst verwendet und lassen sich lange lagern. Nur in wärmeren Lagen erreichen sie die Qualität von Tafeläpfeln, sonst werden sie meist zum Mosten und Entsaften genutzt.[2] In Deutschland ist die Apfelsorte eher selten auf Streuobstwiesen zu finden.

Beschreibung

Die Früchte dieser Apfelsorte sind mittelgroß bis groß, die Form reicht von schwach kegelförmig bis kugelförmig abgeflacht. Die Schale ist glatt, in der Grundfarbe weiß-grün bis gelbgrün. Sind die Äpfel reif, zeigen sie sich auf der Sonnenseite mit roten Streifen, teils auch flächig gerötet. Auffällig sind die bräunlichroten Sprenkel, die die Früchte überziehen.

Die Erntezeit findet von Mitte bis Ende Oktober mit stabil hohen Erträgen statt.[2] Allerdings sollten die Äpfel erst ab Dezember oder Januar verzehrt werden, können dafür aber – bei guten Lagerbedingungen – bis in den April gelagert werden. Winterbananenäpfel schmecken süß und verfügen über ein zartes Aroma, während ihr Fruchtfleisch mürbe und eher mittelmäßig saftig ist.[3]

Der Baum des Winterbananenapfels bildet eine breite pyramidenförmige Krone und ist als guter Pollenspender für andere Apfelsorten bekannt. Die Ansprüche an Klima und Boden sind mittelmäßig hoch, weswegen sich die Sorte auch für Streuobstwiesen und private Gärten eignet.

Anbau

Die Sorte ist nur geringfügig anfällig für Apfel-Schorf und Stippe.[2] Durch ihre geringe Frostempfindlichkeit und den starken Wuchs des Fruchtholzes eignet sie sich unter Umständen auch für höhere Lagen. Aufgrund leichter Empfindlichkeit gegenüber Holzfrost sind exponierte Orte aber zu meiden.[4]

Commons: Winterbananenapfel – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. Apfelbaum Winterbananenapfel. Abgerufen am 25. Februar 2020.
  2. a b c Winterbananenapfel: Alles über die besondere Apfelsorte. In: Plantura. 27. März 2017, abgerufen am 22. Dezember 2021 (deutsch).
  3. Winterapfel 'Winterbananenapfel' – Malus 'Winterbananenapfel'. Abgerufen am 22. Dezember 2021.
  4. Winterbananenapfel Später Winterapfel. Arche Noah, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 3. Februar 2014; abgerufen am 22. Dezember 2021.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.arche-noah.at