„Morrastel Bouschet“ – Versionsunterschied

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Version vom 20. Oktober 2016, 10:38 Uhr

Morrastel Bouschet
Synonyme siehe Abschnitt Synonyme
Art Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Verwendung
Herkunft Frankreich
Züchter Henri Bouschet
Züchtungsjahr 1855
VIVC-Nr. 8009
Abstammung

Kreuzung aus
Carignan × Bouschet Petit

Liste von Rebsorten

Morrastel Bouschet ist eine Rotweinsorte. Sie wurde von Henri Bouschet im Jahr 1855 gezüchtet und fand weite Verbreitung. Im Jahr 1958 wurden in Frankreich 10.709 Hektar bestockter Rebfläche erhoben. Ab Anfang der 1980er Jahre fiel sie EU-Bestimmungen zum Opfer und wurde fast vollständig gerodet. Ihr Anbau wird in keiner Appellation Frankreichs anerkannt und in keinem Département empfohlen. Noch vorhandene Rebflächen sind jedoch toleriert.

Abstammung, Herkunft

Ist eine Kreuzung von den Sorten Carignan x Petit Bouschet aus Frankreich.

Wein

Die Weine der Sorte sind tiefrot, haben aber einen geringen Alkoholgehalt. Morrastel Bouschet gilt als Färbertraube, eine Eigenschaft, die sie von der Sorte Petit Bouschet erhielt.

Siehe auch die Artikel Weinbau in Frankreich.

Synonyme

Synonyme 5: Bouschet, Gros Morrastel, Gros Morrastel Bouschet, Morrastel Bouschet A Gros Körner, Morrastel Bouschet A Sarments Etales

Literatur

  • Norbert Tischelmayer: Wein-Glossar. 2777 Begriffe rund um den Wein, Np Buchverlag, Mail 2001, ISBN 3853261779
  • Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8.
  • Pierre Galet: Cépages et vignobles de France, Tome 1 – les vignes américaines. 2. Auflage. 1988, ISBN 2-902771-03-7.