Ein Jägerschnitzel ist im Osten Deutschlands eine panierte und gebratene Scheibe Jagdwurst, im Westen ein Schnitzel mit Pilzen oder Pilzsoße.

Es soll schon zu schwerwiegenden Auseinandersetzungen gekommen sein, wenn einem Westdeutschen in Ostdeutschland eine Wurstscheibe statt des erwarteten Schnitzels vorgesetzt wurde.

Andere Begriffe aus dem Lebensmittelbereich, die es nur im Osten gibt:

• Letscho
• Soljanka
• Ketwurst
• Grützwurst auch Tote Oma genannt
• Goldbroiler (Broiler)
• Pelmeni

Siehe: DDR-Sprache