Hermann Mayer ist der Name folgender Personen:

• Hermann Mayer (Bildhauer) (1849–1912), österreichischer Bildhauer
• Hermann Mayer (Politiker) (1889–1959), österreichischer Politiker (CSP)
• Hermann Mayer-Falkow (1898–1963), deutscher Schauspieler, Theaterregisseur und Sänger
• Hermann A. Mayer (Hermann August Mayer; * 1954), deutscher Chemiker und Hochschullehrer
• Hermann Alois Mayer (1871–1927), deutscher Geschäftsmann und Schriftsteller

Siehe auch:

• Hermann Maier (* 1972), österreichischer Skirennläufer
• Hermann Meyer
• Hermann Meier