Jaffa steht für:

• einen Ort in Israel, heute Teil von Tel Aviv-Jaffa
• Jaffa (Film), Spielfilm von Keren Yedaya (2009)
• Jaffa-Orange, eine Orangensorte aus Israel
• Jaffa (Unternehmen), serbischer Nahrungsmittelkonzern
• Jaffa Cakes, eine Gebäckspezialität
• eine fiktive Alienrasse aus der Science-Fiction-Serie Stargate, siehe Stargate – Kommando SG-1#Jaffa
• ein Farbdesign der Österreichischen Bundesbahnen; siehe Pflatsch#Jaffa-Lackierung
• eine auf die Kreuzzüge zurückgehende ostfriesische Redensart: In Jaffa liegen („he ligt in Jaffa“; niederländisch auch: „hij gaat naar Jaffa“, „hij is al in Jaffa“) für ohnmächtig, krank oder tot sein (nach Lutz Röhrich: Lexikon der sprichwörtlichen Redensarten, Band 2, S. 781)

Jaffa ist der Familienname folgender Personen:

• Harry V. Jaffa († 2015), US-amerikanischer Historiker
• Hugo I. von Jaffa († nach 1118), Graf von Jaffa und Herr von Le Puiset
• Hugo II. von Jaffa (um 1106–um 1134), Graf von Jaffa
• Rick Jaffa (* 1956), US-amerikanischer Drehbuchautor und Filmproduzent, siehe Rick Jaffa und Amanda Silver

Siehe auch:

• Jafa
• Japha (Begriffsklärung)
• Jaffator (Jerusalem)
• Unruhen von Jaffa
• Bahnstrecke Jaffa–Jerusalem