Erdheim ist der Name von

• Claudia Erdheim (* 1945), österreichische Schriftstellerin
• Jakob Erdheim (1874–1937), österreichischer Pathologe
• Mario Erdheim (* 1940), Schweizer Ethnologe und Psychoanalytiker

• die Erdheim-Chester-Erkrankung, eine Erkrankung aus der Gruppe der Histiozytosen
• die Zystische Medianekrose Erdheim-Gsell (Erdheim-Gsell-Syndrom)
• Erdheim-Tumor