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''Ostwestfalen-Lippe, Küchenklassiker.'' Wartberg Verlag, 2015, ISBN 978-3-8313-2475-0. * Westfälischer Heimatbund (Hrsg.): ''Jahrbuch Westfalen 2012.…10 KB (999 Wörter) - 04:10, 1. Jun. 2024
''Alte Ruhrgebietsküche.'' Tandem Verlag, Köln 2014, S. 42–43. ISBN 978-3-8313-2475-0.</ref> <ref name="Benussi et al.">„Favata.“ In: Franco Benussi,…7 KB (710 Wörter) - 22:26, 9. Dez. 2023
''Ostwestfalen-Lippe, Küchenklassiker.'' Wartberg Verlag, 2015, S. 50. ISBN 978-3-8313-2475-0.</ref> <ref name="Honos">„Schinkenbegräbnis“ In: ''Westfälische…6 KB (579 Wörter) - 04:14, 10. Mai 2024
2015, S. 41. ISBN 978-3-8313-2475-0. * „Blindhuhn“ In: ''Alte Ruhrgebietsküche.'' Tandem Verlag, Köln 2014, S. 40–41. ISBN 978-3-8313-2475-0. == Weblinks…5 KB (498 Wörter) - 17:08, 10. Apr. 2022- ''Ostwestfalen-Lippe, Küchenklassiker.'' Wartberg Verlag, 2015, S. 41. ISBN 978-3-8313-2475-0.</ref> <ref name="Davidis 1858">[[Henriette Davidis]]: ''Praktisches…3 KB (297 Wörter) - 17:07, 10. Apr. 2022
''Ostwestfalen-Lippe, Küchenklassiker.'' Wartberg Verlag, 2015, S. 40. ISBN 978-3-8313-2475-0.</ref> <ref name="Honos">„Blutgemüse mit Rotwein“ In: ''Westfälische…2 KB (226 Wörter) - 17:08, 10. Apr. 2022
Küchenklassiker.'' Wartberg Verlag, Gudensberg-Gleichen 2015, ISBN 978-3-8313-2475-0, S. 72.</ref> <ref name="Kochprofis">''[https://www.rtl2…2 KB (212 Wörter) - 12:53, 18. Apr. 2021
''Ostwestfalen-Lippe, Küchenklassiker.'' Wartberg Verlag, 2015, S. 83. ISBN 978-3-8313-2475-0. == Weblinks == {{Commonscat|Westfälische Götterspeise}} == Belege…3 KB (226 Wörter) - 08:22, 1. Jun. 2024
