Heubner ist der Familienname folgender Personen:

• Christoph Heubner (* 1949), deutscher Schriftsteller und Exekutiv-Vizepräsident des Internationalen Auschwitz Komitees
• Ernst Leonhard Heubner (1803–1886), deutscher Jurist und Politiker, Mitglied der Frankfurter Nationalversammlung
• Friedrich Heubner (1886–1974), deutscher Gebrauchsgraphiker, Maler und Illustrator
• Gustav Heubner (1814–1877), deutscher Theologe und Dichter
• Heinrich Leonhard Heubner (1780–1853), Lutherischer Theologe
• Heinz Heubner (1908–1995), deutscher Klassischer Philologe
• Hermann Ludwig Heubner (1843–1915), deutscher Kunstmaler
• Johann Otto Leonhard Heubner, siehe Otto Heubner
• Julius Leonhard Heubner (1810–1894), evangelischer Geistlicher und Mitglied des Konstituierenden Reichstags des Norddeutschen Bundes
• Martin Leonhard Heubner (* 1976), deutscher Arzt, Gynäkologe und Hochschullehrer
• Otto Heubner (1843–1926), deutscher Kinderarzt
• Otto Leonhard Heubner (1812–1893), deutscher Jurist, Politiker und Dichter
• Peter L. Münch-Heubner (* 1960), deutscher Publizist
• Rudolf Heubner (1867–1967), deutscher Jurist und Schriftsteller
• Wolfgang Heubner (1877–1957), deutscher Pharmakologe