Nikolai Nikititsch Graf Demidow, (* 1773 in Sankt Petersburg; † 1828), war ein russischer Industrieller. Demidow verwaltete seine große Bergwerke und berief zum Zweck eines rationellen Betriebes derselben zahlreiche deutsche Beamte und Bergleute dahin. Im Krieg Vaterländischen Krieg 1812 errichtete er auf eigne Kosten ein Regiment und führte ihn. Nach dem Frieden lebte er längere Zeit in Paris und Florenz, versammelte an beiden Orten die Gelehrten und Künstler um sich und verwendete sein Vermögen mit fürstlicher Freigebigkeit zu wohlthätigen Zwecken und zur Förderung der Kunst.