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    Ernährung des Menschen
    Food and Culture, Band 2)'', University of California Press, 2002, ISBN 978-0-520-22947-1. * Ken Albala: ''Cooking in Europe, 1250–1650.'' ABC-CLIO 2006,…
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Quelle: https://de.wikipedia.org/w/index.php?search=ISBN+978-0%2A+insource%3A%2FISBN+978-0-%3F5-%3F2-%3F0-%3F2-%3F2-%3F947-1%2F&title=Special%3ASearch&fulltext=1