Peter Walter ist der Name folgender Personen:

• Peter Walter (Landrat) (1891–nach 1956), Landrat des Landkreises Saarbrücken
• Peter Walter (Tiermediziner) (1928–1982), deutscher Veterinärmediziner und Hochschullehrer
• Peter Walter (Theologe) (1950–2019), deutscher katholischer Theologe
• Peter Walter (Politiker) (* 1952), deutscher Politiker (CDU)
• Peter Walter (Biochemiker) (* 1954), deutsch-amerikanischer Biochemiker