Cartellieri ist der Familienname folgender Personen:

• Alexander Cartellieri (1867–1955), deutscher Historiker und Professor für Geschichte in Jena
• Antonio Casimir Cartellieri (1772–1807), Komponist
• Carmen Cartellieri (1891–1953; gebürtig Franziska Ottilia Cartellieri), österreichische Schauspielerin
• Ferdinando Cartellieri (1830–1859), Kämpfer des italienischen Risorgimento
• Gustav Cartellieri (1941–2010), deutscher Orgelbauer
• Otto Cartellieri (1872–1930), deutscher Historiker und Archivar
• Paul Cartellieri (1807–1881), Kurarzt
• Ulrich Cartellieri (* 1937), deutscher Bankmanager und 2000 bis 2001 Bundesschatzmeister der CDU
• Wolfgang Cartellieri (1901–1969), deutscher Politiker und Staatssekretär