Cornejo ist der Familienname folgender Personen:

• Antonio Cornejo Polar (1936–1997), peruanischer Hochschullehrer und Literaturkritiker
• Fernando Cornejo (1969–2009), chilenischer Fußballspieler
• Francisco Cornejo (1892–1963), mexikanischer Künstler
• Guillermo Antonio Cornejo Monzón (* 1964), peruanischer Geistlicher, römisch-katholischer Weihbischof von Lima
• Herman Cornejo, argentinischer Balletttänzer
• Ismael Cornejo (* 1987), salvadorianischer Fußballschiedsrichter
• José María Cornejo Merino y Guevara (1788–1864), Supremo Director der Provinz El Salvador in der Zentralamerikanischen Konföderation
• Mariana Cornejo († 2013), spanische Flamenco-Sängerin
• Mario Cornejo (1927–2015), römisch-katholischer Titularbischof
• Patricio Cornejo (* 1944), chilenischer Tennisspieler
• René Cornejo (* 1962), peruanischer Politiker
• Sirley Cornejo (* 1979), bolivianische Fußballschiedsrichterin

Cornejo ist der Name folgender Orte:

• Cornejo (Burgos), Ort in der spanischen Gemeinde Merindad de Sotoscueva im Norden der Provinz Burgos