„Bürger (Unternehmen)“ – Versionsunterschied
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== Geschichte == |
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Das Unternehmen wurde 1934 von dem Architekten Richard Bürger in [[Stuttgart-Feuerbach]] gegründet. 1962 übergab Bürger das Unternehmen an Erwin Bihlmaier. Dieser begann auch das heutige Hauptprodukt Maultaschen herzustellen und leitete damit erst die eigentliche Expansion des Unternehmens zu seiner heutigen Größe ein. |
Das Unternehmen wurde 1934 von dem Architekten Richard Bürger in [[Stuttgart-Feuerbach]] gegründet. 1962 übergab Bürger das Unternehmen an Erwin Bihlmaier. Dieser begann auch das heutige Hauptprodukt Maultaschen herzustellen und leitete damit erst die eigentliche Expansion des Unternehmens zu seiner heutigen Größe ein. |
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Bürger ist [[Marktführer]] in Deutschland bei schwäbischen [[Maultasche]]n. Neben über 1,5 Million Maultaschen täglich werden auch andere schwäbische Teigwarenspezialitäten wie [[Spätzle]] bzw. [[Eierknöpfle]], [[Schupfnudel]]n, [[Flädle]] und zahlreiche italienische [[Pasta]]spezialitäten wie [[Cannelloni]], [[Tortellini]], [[Nocken (Gericht)|Gnocchi]] und [[Ravioli]] hergestellt, sowie Fertiggerichte für Gastronomie und Kantinen. Neben Produkten unter der Eigenmarke „Bürger“ wird auch für verschiedene [[Handelsmarke]]n produziert. |
Bürger ist [[Marktführer]] in Deutschland bei schwäbischen [[Maultasche]]n. Neben über 1,5 Million Maultaschen täglich werden auch andere schwäbische Teigwarenspezialitäten wie [[Spätzle]] bzw. [[Eierknöpfle]], [[Schupfnudel]]n, [[Flädle]] und zahlreiche italienische [[Pasta]]spezialitäten wie [[Cannelloni]], [[Tortellini]], [[Nocken (Gericht)|Gnocchi]] und [[Ravioli]] hergestellt, sowie Fertiggerichte für Gastronomie und Kantinen. Neben Produkten unter der Eigenmarke „Bürger“ wird auch für verschiedene [[Handelsmarke]]n produziert. |
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* [http://www.buerger.de/ Website der Bürger GmbH & Co. KG] |
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Version vom 27. Juli 2014, 16:14 Uhr
| Bürger GmbH & Co. KG
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| Logo Bürger 2010 JPG CMYK 300dpi.jpg | |
| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1934 |
| Sitz | Ditzingen, Deutschland |
| Mitarbeiterzahl | ca. 800 |
| Branche | gekühlte und tiefgekühlte Lebensmittel, regionale und internationale Spezialitäten |
| Website | www.buerger.de www.buerger-profikueche.de |
Die Bürger GmbH & Co. KG ist ein deutscher Hersteller von vorgefertigten gekühlten Teig- und Fleischwaren (Chilled Food). Der Sitz des mittelständischen Familienunternehmens ist in Ditzingen (Landkreis Ludwigsburg, Baden-Württemberg, in der Nähe von Stuttgart).
- Produktionsstandorte: Ditzingen und Crailsheim
*Produktionsmenge: ca. 300 t Lebensmittel/Tag, davon Maultaschen ca. 1,5 Millionen/Tag
Geschichte
Das Unternehmen wurde 1934 von dem Architekten Richard Bürger in Stuttgart-Feuerbach gegründet. 1962 übergab Bürger das Unternehmen an Erwin Bihlmaier. Dieser begann auch das heutige Hauptprodukt Maultaschen herzustellen und leitete damit erst die eigentliche Expansion des Unternehmens zu seiner heutigen Größe ein.
Unternehmensstruktur
Die Produktionsstätten sind in Ditzingen und in Crailsheim (Landkreis Schwäbisch Hall) angesiedelt. In beiden Städten befindet sich auch der Bürger Werksverkauf.
Produkte
Bürger ist Marktführer in Deutschland bei schwäbischen Maultaschen. Neben über 1,5 Million Maultaschen täglich werden auch andere schwäbische Teigwarenspezialitäten wie Spätzle bzw. Eierknöpfle, Schupfnudeln, Flädle und zahlreiche italienische Pastaspezialitäten wie Cannelloni, Tortellini, Gnocchi und Ravioli hergestellt, sowie Fertiggerichte für Gastronomie und Kantinen. Neben Produkten unter der Eigenmarke „Bürger“ wird auch für verschiedene Handelsmarken produziert.
Weblinks
- Website der Bürger GmbH & Co. KG
- Die Maultaschen-Connection. In: Die Zeit, Nr. 52/2002
