Maniatis ist der Familienname folgender Personen:

• Alexander Maniatis, südafrikanischer Schauspieler und Synchronsprecher
• Dimitrios Maniatis (1874–1935), Patriarch von Konstantinopel; siehe Photios II.
• Georgios Maniatis (* 1964), griechischer Radrennfahrer
• Ioannis Maniatis (* 1986), griechischer Fußballspieler
• Jannis Maniatis (* 1956), griechischer Politiker (PASOK)
• Tom Maniatis (* 1943), US-amerikanischer Molekularbiologe