Der Begriff Zusatzstoff bezeichnet

• im juristischen Sinn Lebensmittelzusatzstoffe
• im technischen Sinn Additive in verschiedenen Bereichen
• Betonzusatzstoffe, deren Volumenanteil im Gegensatz zu Betonzusatzmitteln bei der Rezeptur nicht zu vernachlässigen ist

Siehe auch:

• Hilfsstoff (Begriffsklärungsseite)
• Zusatzmittel (Begriffsklärungsseite)