Der Poisson war ein französisches Volumenmaß und gehörte zu den älteren Maßen. Unterschiede gab es zwischen trockenen und flüssigen Waren.

• 1 Poisson = ¼ Setier = 4 Roquilles
• Für trockene Waren galt
  • 48 Poisson = 1 Muid
• Für Flüssigkeiten galt
  • 1 Poisson = 5 4/5 Pariser Kubikzoll = 2/17 Liter = 0,118 Liter
  • 2 Poisson = 1 Chopine
  • 8 Poisson = 1 Pinte
  • 16 Poisson = 1 Quart/Pot
  • 64 Poisson = 1 Velte/Verge
  • 768 Poisson = 1 Tiercon
  • 1152 Poisson = 1 Feuillette

• Jurende’s vaterländischer Pilger: Geschäfts- und Unterhaltungsbuch für alle Provinzen des österreichischen Kaiserstaates: allen Freunden der Kultur aus dem Lehr-, Wehr- und Nährstande, vorzüglich allen Natur- und Vaterlands-Freunden geweiht. Band 21, Winiker, Brünn 1834, S. 279
• Johann Friedrich Krüger: Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde. Verlag Gottfried Basse, Quedlinburg/Leipzig 1830, S. 255, 280