Akbay ist ein türkischer männlicher Vorname und Familienname mit der Bedeutung „ein ehrlicher Reicher“.^[1] Der Name ist gebildet aus den Elementen ak (weiß; rein, unbefleckt) und bay (Herr) mit der wörtlichen Bedeutung „ein weißer, d. h. unbefleckter Herr“.

• Ercan Akbay (* 1959), türkischer Musiker, Maler und Schriftsteller
• Hamit Akbay (* 1900), türkischer Fußballtorhüter
• Ismail Akbay (1930–2003), türkischer Physiker und NASA-Mitarbeiter
• Nihat Akbay (1945–2020), türkischer Fußballspieler
• Onur Akbay (* 1986), türkischer Fußballspieler

1. ↑ Akbay im Namenswörterbuch der türkischen Sprache (türk.)