Rollings ist der Familienname folgender Personen:

• Andy Rollings (* 1954), englischer Fußballspieler
• Gordon Rollings (1926–1985), britischer Schauspieler
• Matt Rollings (* 1964), US-amerikanischer Keyboardspieler
• Red Rollings (1904–1964), US-amerikanischer Baseballspieler
• Wayne Rollings (1941–2022), US-amerikanischer General