Carl Dietz ist der Name folgender Personen:

• Carl Dietz (Schauspieler) (1804–1867), deutscher Theaterschauspieler
• Carl Dietz (Oberamtmann) (1839–1886), badischer Oberamtmann
• Carl Dietz (Politiker) (1870–1943), deutscher Pädagoge und Politiker (NLP, DVP)

Siehe auch:

• Carl Diez (1877–1969), deutscher Politiker der Zentrumspartei
• Karl Dietz