Erste internationale Erfahrungen sammelte Shōta Fukuda im Jahr 2023, als er bei den Asienmeisterschaften in Bangkok mit einer Weite von 71,80 m auf Anhieb die Bronzemedaille hinter dem Chinesen Wang Qi und Suhrob Xoʻjayev aus Usbekistan gewann. Ende September belegte er bei den Asienspielen in Hangzhou mit 68,74 m den sechsten Platz.
In den Jahren 2021 und 2023 wurde Fukuda japanischer Meister im Hammerwurf.