Conger wurde in den Vereinigten Staaten geboren und begann dort im Alter von 15 Jahren sich als Schiedsrichter etwas Geld dazu zu verdienen.[1] Um das Jahr 2003 herum zog er von Athens im US-Bundesstaat Georgia nach Neuseeland.[1]
Seit Ende 2012 leitet er als FIFA-Schiedsrichter internationale Partien.[1]
Für das olympische Fußballturnier bei den Spielen in Tokio wurden er und seine Assistenten Mark Rule und Tevita Makasini seitens der FIFA als eins von 25 Schiedsrichtergespannen nominiert.[4] Im gleichen Jahr vertrat Conger mit seinem Gespann die Ozeanische Fußballkonföderation beim FIFA-Arabien-Pokal, dem offiziellen Vorbereitungsturnier für die Fußball-Weltmeisterschaft 2022.[5] Auch für das WM-Endturnier 2022 berief der Weltverband Conger und seine Assistenten in das Aufgebot der Unparteiischen.[6] In Katar leitete er am letzten Gruppenspieltag die Partie zwischen den bereits qualifizierten Franzosen und Tunesien. Dabei erkannte er den französischen Ausgleichstreffer nach Intervention des Video-Assistenten ab, allerdings nachdem er das Spiel augenscheinlich bereits fortgesetzt und unmittelbar darauf beendet hatte. Frankreich legte daraufhin Protest gegen die Spielwertung ein. Der Einspruch wurde ohne Anhörung abgewiesen, Conger im weiteren Turnierverlauf jedoch nicht mehr berücksichtigt.[7]
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