Arnould ist der Familienname folgender Personen:

• Charlotte Arnould (* 1995), französische Schauspielerin
• Claude-France Arnould (* 1953), französische EU-Beamtin, Geschäftsführerin der Europäischen Verteidigungsagentur
• Dominique Arnould (* 1966), französischer Radrennfahrer
• Georg Arnould (1843–1913), deutscher Marine- und Armeemaler sowie Illustrator
• Isabelle Arnould (* 1970), belgische Schwimmerin
• Jean-Marie Arnould (* 1966), belgischer Schwimmer
• Kevin Arnould (* 1980), französischer Nordischer Kombinierer
• Léon Arnould (um 1900), französischer Pilzkundler
• Louis Arnould (1864–1949), französischer Romanist und Französist
• Pierre Arnould (* 1959), belgischer Distanzreiter
• Rita Arnould (1914–1943), deutsche Widerstandskämpferin
• Sophie Arnould (1744–1802), französische Schauspielerin und Sängerin