Niżnik nimmt seit dem Sommer 2018 am FIS Cup teil und erreichte dort bisher dreimal das Podium. 2019 ging der damals 16-Jährige als Mitglied der polnischen Mannschaft bei der Junioren-WM an den Start. 2020 und 2022 sprang er bei diesem Wettbewerb ebenfalls für die Herren- sowie die Mixed-Teams und 2020 auch im Einzel. Seine beste Platzierung gelang ihm 2022 mit dem fünften Rang als Teil der Herrenmannschaft. Bei den Olympischen Jugend-Winterspielen 2020 wurde Niżnik Neunter. Er ist außerdem zweifacher Medaillensieger bei Mannschaftswettbewerben im Rahmen nationaler Sommermeisterschaften.
Am 16. März 2019 gab der Pole in Zakopane sein Continental-Cup-Debüt. Wettkampfpunkte errang er erstmals im darauf folgenden August in Wisła. Bei seinem bisher einzigen Grand-Prix-Einsatz in Courchevel am 7. August 2022 erreichte Niżnik ebenfalls die Punkteränge.
Seit der Saison 2019/20 gehört er zur Jugendauswahl des Weltcup-Teams, konnte sich bisher aber noch nie für ein Springen qualifizieren.
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