Wintz ist der Familienname folgender Personen:

• Catarina dos Santos-Wintz (* 1994), deutsche Politikerin (CDU)
• Guillaume Wintz (1824–1899), auch Wilhelm Wintz, deutsch-französischer Landschaftsmaler
• Hermann Wintz (1887–1947), deutscher Mediziner und Hochschullehrer
• Raymond Wintz (1884–1956), französischer Maler und Grafiker, Enkel von Guillaume Wintz
• Renée Carpentier-Wintz (1913–2003), französische Malerin, Ehefrau von Raymond Wintz