Erste internationale Erfahrungen sammelte Nor Sarah Adi im Jahr 2022, als sie bei den Südostasienspielen in Hanoi mit übersprungenen 4,00 m die Goldmedaille im Stabhochsprung gewann und sich mit der malaysischen 4-mal-100-Meter-Staffel in 45,32 s die Bronzemedaille hinter den Teams aus Thailand und Vietnam sicherte. Im August gewann sie bei den Islamic Solidarity Games in Konya mit 3,90 m die Bronzemedaille hinter den Türkinnen Buse Arıkazan und Demet Parlak. Im Jahr darauf gewann sie bei den Südostasienspielen in Phnom Penh mit 4,05 m die Silbermedaille hinter der Thailänderin Chonthicha Khabut. Im August brachte sie bei den World University Games in Chengdu keinen gültigen Versuch zustande und verpasste mit der Staffel mit 45,66 s den Finaleinzug. Im Oktober brachte sie bei den Asienspielen in Hangzhou erneut keinen gültigen Versuch zustande.
In den Jahren 2021 und 2022 wurde Adi malaysische Meisterin im Stabhochsprung.
Persönliche Bestleistungen
100 Meter: 11,89 s (+0,7 m/s), 26. März 2022 in Kuala Lumpur
Stabhochsprung: 4,05 m, 10. Mai 2023 in Phnom Penh
Stabhochsprung (Halle): 4,00 m, 22. März 2023 in Nantou