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Deutschland – Kaiserreich
Deutschland – Kaiserreich
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Dinah/Klöße
Inhaltsverzeichnis
1
Allgemein
2
Fleisch
3
Norddeutschland
4
Ostdeutschland/ehem. Ostgebiete
5
Mitteldeutschland
6
Süddeutschland/Österreich/Böhmen
Allgemein
Kloß
Hefekloß
Kartoffelkloß
Grießklößchen
Nocken (Gericht)
Fleisch
Fleischklößchen
Markklößchen
Königsberger Klopse
Köttbullar
Norddeutschland
Buchweizenklöße
Klump
Dithmarscher Mehlbeutel
Großer Hans
Jan im Sack
Ostdeutschland/ehem. Ostgebiete
Thüringer Klöße
Schlesische Klöße
Sonneberger Klöße
Coburger Klöße
Halbseidene Klöße
Wickelkloß
Mitteldeutschland
Hoorische
Süddeutschland/Österreich/Böhmen
Fränkischer Mehlkloß
Leberknödel
Böhmische Knödel
Serviettenknödel
Semmelknödel
Speckknödel
Zwetschkenknödel
Marillenknödel
Topfenknödel
Germknödel
Dampfnudeln
Buchteln
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