Okzitanien wird die südliche, romanisch geprägte, Hälfte Frankreich genannt, auf Grund der Bejahungsformel "Oc" (Langue d'Oc). Im Gegensatz dazu wird der Norden als Bereich der Langue d'Oil bezeichnet. Zwar gab es nie eine politische Einheit Okzitaniens, jedoch ist Okzitanisch eine eigenständige Sprache, dem Katalanischen ähnlich. Verstärkt bekennen sich die okzitanischen Städte und Dörfer in den letzten Jahren wieder ihres historischen Erbes. So werden Orts- und Straßenschilder ähnlich wie in Irland wieder Zweisprachig ausgeführt.