Dosa
Dosa oder Dosai (tamil.) ist eine klassische Beilage der südindischen Küche. Bei Dosa handelt es sich um eine Art dünnen, knusprigen Pfannkuchen, der aus Linsenmehl und Reismehl auf einer runden gusseisernen Platte zubereitet wird.
Siehe auch
Commons: Dosa – Album mit Bildern, Videos und Audiodateien