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    Döner Kebab
    Gentrifizierung: Arabische Imbisse in Berlin. transcript, Bielefeld 2013, ISBN 978-3-8376-2521-9. Zum Vergleich von Döner und Falafel in der Berliner Imbisskultur:…
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    Berliner Küche
    Gentrifizierung: Arabische Imbisse in Berlin. transcript, Bielefeld 2013, ISBN 978-3-8376-2521-9 Wolf Thieme/Siegfried Rockendorf: Berlin kocht. Verlag Wolfgang Hölker…
    23 KB (2.240 Wörter) - 17:26, 22. Apr. 2024
  • From Wiktionary
    Falafel
    Arabische Imbisse in Berlin. transcript verlag, Bielefeld 2013, ISBN 978-3-8376-2521-9, passim (besonders Kapitel 3, 6, 7, 9) (Google Books) . Quellen: ↑
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Quelle: https://de.wikipedia.org/w/index.php?search=9783837625219+OR+%22978-3-8376-2521-9%22&title=Special%3ASearch&fulltext=1