Olbertz ist der Familienname folgender Personen:

• Jan-Hendrik Olbertz (* 1954), deutscher Erziehungswissenschaftler und Politiker
• Manfred Olbertz (1926–2002), deutscher Agrarwissenschaftler und Hochschullehrer
• Marc Olbertz, eigentlicher Name von Perplexer (* 1970), deutscher DJ und Musiker
• Otto Josef Olbertz (1881–1953), deutscher Maler und Grafiker
• Martin Olbertz (* 1964), deutscher Schauspieler
• Walter Olbertz (* 1931), deutscher Pianist und Hochschullehrer

Siehe auch:

• Augustin Olbert (1895–1964), deutscher Bischof