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- Vegetarische und vegane Ernährung. 4. überarbeitete Auflage. UTB, 2020, ISBN 978-3-8252-5023-2, S. 435. Vgl. Claus Leitzmann: Zwischen Mangel und Überfluss. Die…43 KB (4.482 Wörter) - 18:55, 4. Aug. 2024
- 978-3-8252-5023-2, S. 311. Claus Leitzmann, Markus Keller: Vegetarische und vegane Ernährung. 4. überarbeitete Auflage. UTB, 2020, ISBN 978-3-8252-5023-2,…113 KB (12.346 Wörter) - 10:44, 4. Aug. 2024
- 978-3-8252-5023-2, S. 165. Claus Leitzmann, Markus Keller: Vegetarische und vegane Ernährung. 4., überarbeitete Auflage. UTB, 2020, ISBN 978-3-8252-5023-2…19 KB (1.799 Wörter) - 17:26, 4. Aug. 2024
- Vegetarische und vegane Ernährung. 4. Auflage. UTB, Stuttgart 2020, ISBN 978-3-8252-5023-2, S. 293. Hilmar Buchardi e.a. (Hrsg.): Die Intensivmedizin. 9. Auflage…12 KB (1.250 Wörter) - 09:00, 25. Jul. 2024
- Vegetarische und vegane Ernährung. 4. überarbeitete Auflage. UTB, 2020, ISBN 978-3-8252-5023-2, S. 315. Angela V Saunders, Winston J Craig, Surinder K Baines, Jennifer…28 KB (3.001 Wörter) - 06:27, 8. Aug. 2024
- 978-3-8252-5023-2, S. 36 und 44. Claus Leitzmann, Markus Keller: Vegetarische und vegane Ernährung. 4., überarbeitete Auflage. UTB, 2020, ISBN 978-3-8252-5023-2…65 KB (7.767 Wörter) - 12:44, 25. Jun. 2024
- und vegane Ernährung. 4., überarbeitete Auflage. UTB, 2020, ISBN 978-3-8252-5023-2, S. 336. Fett, essenzielle Fettsäuren. Abgerufen am 22. Februar 2021…120 KB (13.648 Wörter) - 09:09, 25. Jul. 2024
- Vegetarische und vegane Ernährung. 4. überarbeitete Auflage. UTB, 2020, ISBN 978-3-8252-5023-2, S. 414. Vgl. Sigrid Siebert, Theresia Schoppe: Vegane Ernährung…29 KB (3.015 Wörter) - 15:53, 19. Dez. 2023