Halmfrüchte sind alle Getreidearten einschließlich Körnermais, und Gemenge, die mindestens 70 % Getreideanteil haben. Ihr Name stammt von der Eigenschaft, dass ihre Frucht an einem Halm heranwächst.^[1]

Der Einordnung der Halmfrüchte steht die der Blattfrüchte gegenüber, welche innerhalb einer Fruchtfolge möglichst abwechselnd angebaut werden sollten.^[2]

Beispiele für Halmfrüchte sind Weizen, Hafer, Hirse und andere Gräser.

Einzelnachweise

1. ↑ Saat-Gut Plaußig Voges KG: Halm- und Blattfrüchte. Abgerufen am 3. Januar 2022. 
2. ↑ Bundesinformationszentrum Landwirtschaft: Die Fruchtfolge in der Landwirtschaft. Abgerufen am 3. Januar 2022.