Stärkesulfate
Stärkesulfate sind Derivate der Stärke, die zu den Stärkeestern gehören.
Herstellung
Stärkesulfate werden durch die Umsetzung von alkalisch vorbehandelter Stärke mit Chlorsulfonsäure in einer polymeranalogen Reaktion hergestellt.[1] Da bei dieser Reaktion nicht alle Hydroxygruppen reagieren, entstehen Gemische mit unterschiedlich hohem Substitutionsgrad. Auch der Substitutionsgrad der einzelnen Stärkebausteine innerhalb eines Polymers kann unterschiedlich hoch ausfallen.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/37/St%C3%A4rkesulfat_V1.svg/600px-St%C3%A4rkesulfat_V1.svg.png)
Anwendung
Sie waren eine Zeit lang als Substitut für Heparin im Gespräch.[2]
Einzelnachweise
- ↑ Bundesrepublik Deutschland Deutsches Patentamt: Patentschrift 26 00 539 . https://inis.iaea.org/collection/NCLCollectionStore/_Public/13/705/13705364.pdf, abgerufen am 5. Mai 2020.
- ↑ Eintrag zu Stärkeester. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 18. März 2016.