„Ten-musu“ – Versionsunterschied
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'''Ten-musu''' ([[Japanische Schrift|jap.]] {{lang|ja-Jpan|天むす}}) sind gewürzte [[japan]]ische [[Reis]]bälle mit [[Tempura]] von [[Zehnfußkrebse|Zahnfußkrebsen]]. |
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Version vom 25. Juni 2009, 13:59 Uhr
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0c/Tenmusu_by_m-louis_in_Aichi.jpg/220px-Tenmusu_by_m-louis_in_Aichi.jpg)
Ten-musu (jap. 天むす) sind gewürzte japanische Reisbälle mit Tempura von Zahnfußkrebsen.
Sie wurden 1957 von der Frau des Besitzers des Restaurants Chizu in Tsu erfunden. Heutzutage gehören sie zu den populärsten Gerichten in Nagoya.