„Bologna-Sandwich“ – Versionsunterschied
| [gesichtete Version] | [gesichtete Version] |
Inhalt gelöscht Inhalt hinzugefügt
Bildbeschreibung |
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
[[Datei:Bologna sandwich.jpg|mini|Ein typisches Bologna-Sandwich mit Salat und Gewürzen]] |
[[Datei:Bologna sandwich.jpg|mini|Ein typisches Bologna-Sandwich mit Salat und Gewürzen]] |
||
[[Datei:Fried bologna sandwich in Roanoke, Virginiaa.jpg|mini|Frittiertes Bologna-Sandwich]] |
[[Datei:Fried bologna sandwich in Roanoke, Virginiaa.jpg|mini|Frittiertes Bologna-Sandwich]] |
||
Das '''Bologna-Sandwich''' ist ein in den [[Vereinigte Staaten|Vereinigten Staaten]] und [[Kanada]] weit verbreitetes [[Sandwich]]. Es wird auch als '''Baloney-Sandwich''' bezeichnet und besteht traditionell aus geschnittener [[Bologna |
Das '''Bologna-Sandwich''' ist ein in den [[Vereinigte Staaten|Vereinigten Staaten]] und [[Kanada]] weit verbreitetes [[Sandwich]]. Es wird auch als '''Baloney-Sandwich''' bezeichnet und besteht traditionell aus geschnittener [[Mortadella Bologna]] zwischen [[Weißbrot|Weißbrotscheiben]] sowie verschiedenen Gewürzen wie [[Mayonnaise]], [[Senf]] und [[Ketchup]]. |
||
Das Bologna-Sandwich ist eine regionale Spezialität im Osten, [[Mittlerer Westen|Mittleren Westen]], in den [[Appalachen]] und in den [[Südstaaten]]. Dazu gibt es frittierte Bologna-Sandwiches, die sich auf den Speisekarten vieler Restaurants im Süden finden lassen.<ref>{{Internetquelle |autor=Suzanne McMinn |url=https://chickensintheroad.com/classic/cooking/fried-bologna-sandwiches/ |titel=Fried Bologna Sandwiches |werk=Chickens in the Road |datum=2010-06-13 |sprache=en-US |abruf=2024-07-04}}</ref> Es gibt viele Variationen, bei denen die Wurst zuerst gebraten und mit verschiedenen Garnituren wie [[Käse|Käsescheiben]], [[Gewürzgurke|Gewürzgurken]], [[Tomate|Tomaten]] und [[Zwiebel|Zwiebeln]] garniert wird. |
Das Bologna-Sandwich ist eine regionale Spezialität im Osten, [[Mittlerer Westen|Mittleren Westen]], in den [[Appalachen]] und in den [[Südstaaten]]. Dazu gibt es frittierte Bologna-Sandwiches, die sich auf den Speisekarten vieler Restaurants im Süden finden lassen.<ref>{{Internetquelle |autor=Suzanne McMinn |url=https://chickensintheroad.com/classic/cooking/fried-bologna-sandwiches/ |titel=Fried Bologna Sandwiches |werk=Chickens in the Road |datum=2010-06-13 |sprache=en-US |abruf=2024-07-04}}</ref> Es gibt viele Variationen, bei denen die Wurst zuerst gebraten und mit verschiedenen Garnituren wie [[Käse|Käsescheiben]], [[Gewürzgurke|Gewürzgurken]], [[Tomate|Tomaten]] und [[Zwiebel|Zwiebeln]] garniert wird. |
||
Version vom 5. Juli 2024, 12:35 Uhr
Das Bologna-Sandwich ist ein in den Vereinigten Staaten und Kanada weit verbreitetes Sandwich. Es wird auch als Baloney-Sandwich bezeichnet und besteht traditionell aus geschnittener Mortadella Bologna zwischen Weißbrotscheiben sowie verschiedenen Gewürzen wie Mayonnaise, Senf und Ketchup.
Das Bologna-Sandwich ist eine regionale Spezialität im Osten, Mittleren Westen, in den Appalachen und in den Südstaaten. Dazu gibt es frittierte Bologna-Sandwiches, die sich auf den Speisekarten vieler Restaurants im Süden finden lassen.[1] Es gibt viele Variationen, bei denen die Wurst zuerst gebraten und mit verschiedenen Garnituren wie Käsescheiben, Gewürzgurken, Tomaten und Zwiebeln garniert wird.
Weblinks
Commons: Bologna-Sandwich – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Wiktionary: Bologna-Sandwich – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen
Einzelnachweise
- ↑ Suzanne McMinn: Fried Bologna Sandwiches. In: Chickens in the Road. 13. Juni 2010, abgerufen am 4. Juli 2024 (amerikanisches Englisch).
