Cadar ist der Familienname folgender Personen:

• Andrei Cadar (* 1937), rumänischer Reiter
• Anton Cadar (1941–1989), rumänischer Turner
• Elena-Teodora Cadar (* 1994), rumänische Tennisspielerin
• Selma Ștefania Cadâr (* 2000), rumänische Tennisspielerin